Renovatie keuken Kasteel Rivierenhof – Deurne

Bouwheer :
Provincie Antwerpen - Dept.Logistiek-Infrastructuur - Antwerpen

Architect :
Provincie Antwerpen - Dept.Logistiek-Infrastructuur - Antwerpen

Aanvang van de werken :
02/11/2015

Einde van de werken :
30/06/2016

Bedrag :
€uro 365.554,00

Werkbeschrijving : Renovatie

Herlokalisatie en renovatie van de keuken van het restaurant in het kasteel Rivierenhof te Deurne.  Grondige renovatie en herinrichting van de bestaande infrastructuur van de in het kasteel gevestigde horecazaak :
* Deel kelder (stockage ruimte drank en locatie van de koelcellen) : Uitbreken van de bestaande kelderbevloeringen en verlagen van de niveau’s  ondergravingen) - Aanbrengen van nieuwe funderingsplaten in verschillende fases - Uitvoeren van een kelderdichting - Aanpassen en aanbrengen van de nodige afwerkingen qua technieken en vloeren om de integratie van koelcellen en een goederenlift toe te staan.
* Deel keuken en bovenlokalen : Gefaseerd uitbreken van de bestaande keuken, en dit samen met de daarbij horende onderdelen van de ruwbouw -  Gefaseerde opbouw, met integratie van nieuwe verdiepingsplaten, een doorsteek naar de kelder en het aanbrengen van nieuwe technieken en afwerkingen.  De keuken werd gebruiksklaar opgeleverd met de ingebruikname van een state-of-the-art dampkapsysteem met warmterecuperatie-functie.